Recette réalisée avec
2 papillotes saveurs
Ingrédients :
- Filet de saumon, environ 150 g
- 50 g d’oignons rouges
- 100 g de poivrons
- 1 citron jaune
- Crème fraîche environ 60 g
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Ciboulette
- Sel et poivre du moulin
Coupez les oignons et les poivrons en fines tranches et placez-les dans la papillote avec de l’eau. Micro-ondes pendant 2 minutes à 800W.
Nettoyez bien le filet de saumon, assaisonnez-le et placez-le sur les oignons et les poivrons. Ajouter le citron en rondelle et la crème fraiche. Mettez-le au four à micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 800 W.
Enfin, ciselez la ciboulette et mélangez-la avec l’huile d’olive, le sel et poivre et assaisonnez ainsi votre poisson
Servez le saumon sur le lit de légumes et la crème fraîche.
