Quand arrivent les fêtes de fin d’année, on a souvent envie de faire plaisir en réalisant des roulés ou des bûches pâtissières maison ! L’étape délicate de la génoise et de son « roulé » en effraie plus d’un. Avec cette plaque à génoise et ses bords relevés vous pourrez réaliser une génoise lisse et régulière facile à rouler. Les bords de la plaque vous assurent également de garder votre four propre !
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